Wenn auch Sie ein paar wohlschmeckende Rezepte haben und uns diese mitteilen möchten, dann schicken Sie uns ihre Köstlichkeiten.

 

 

Wir haben für Sie ein paar anregende Vorschläge in den verschiedensten Kategorien:

 

Vorspeisen

Suppen

Salate

 

Hauptspeisen

Wild

Fisch

Geflügel

Vegetarisch

Herzhaftes

Auflauf

 

 

Nachspeisen

Warme Süßspeisen

Kalte Süßspeisen

Kuchen/ Gebäck

 

Cocktails

alkoholische Cocktails

alkoholfreie Cocktails

 

Dieser Bereich befindet sich im Aufbau!




 

Ein "Kleiner Tipp"
Ist ein Rotwein besonders dunkel und körperreich , braucht er ein besonders großes Weinglas. In einem solchen großen. klaren und dünnwandigen Behältnis können sich Farbe und Geschmack richtig entfalten. Für ein optimales Aroma kommt es aber auch auf die Kelchform an: Läuft das Glas zum Beispiel nach oben hin zu, können die Stoffe nicht entweichen und bleiben im Glas. Bei Rosé ist die Glasauswahl dagegen weniger von Bedeutung: Er darf auch ins Weißweinglas.

 

Der Schutzstoff-Olivenöl

In der Mittelmeersonne gereift, dann kalt gepresst, so entsteht das hochwertige Olivenöl. Die ungesättigten Fettsäuren wirken schützend auf die Arterienwände, da sie Ablagerungen von Cholesterin verhindern- eine das Hauptursachen für den Herzinfarkt. Aber Olivenöl hat nicht nur einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, sondern auch an sogenannten "Schutzstoffen" wie Vitamin E und sekundäre Pflanzenstoffe, die günstig auf den gesamten Organismus wirken.

 

 

Auch hier erhalten Sie Tipps für schmackhafte Rezepte...

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